So genießen Sie KOTSAM Granatapfeltee

Genießen Sie KOTSAM Granatapfelkonzentrat heiß oder kalt, entdecken Sie seinen süß-säuerlichen Geschmack in der Küche und schichten Sie ein Dessert mit Granatapfel und Grapefruit.

Heiß oder kalt

35 g Konzentrat in 250 ml heißes oder kaltes Wasser einrühren. Die Wassermenge nach Geschmack anpassen; für ein kaltes Getränk Eis hinzufügen.

Ideen für die Küche

Als Aufstrich, in Lebkuchen, Macarons und Kuchen oder in Dressings, Saucen und Marinaden verwenden. Es passt auch zu Joghurt und Eiscreme.

Schichtdessert mit Granatapfel und Grapefruit

Zutaten

• Kerne eines halben Granatapfels
• 1 Naturjoghurt
• 3 Esslöffel Chiasamen
• 50 g Granola
• 15 g gehackte Pistazien
• 2–3 Esslöffel KOTSAM Grapefruitkonzentrat

Zubereitung

1. Chiasamen in den Joghurt rühren. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Granatapfelkerne herauslösen und die bitteren weißen Häute entfernen. Die Kerne mit dem Grapefruitkonzentrat mischen.
3. Je die Hälfte von Granola, Chiajoghurt, Granatapfelkernen und Pistazien in ein Glas schichten.
4. Den übrigen Joghurt und die Granola hinzufügen, dann mit den restlichen Granatapfelkernen und Pistazien abschließen.

Serviertipps

Die Getränkestärke auf den süß-säuerlichen Geschmack abstimmen. Das Dessert verbindet frischen Granatapfel mit Grapefruitkonzentrat. Die Lagerhinweise auf der Verpackung beachten.