KOTSAM Yuzu-Portionspackungen genießen

KOTSAM Yuzu-Portionspackungen: 15 Portionen zu 30 g, insgesamt 450 g, für Getränke und Küche bei der Arbeit oder unterwegs.

Heiß oder kalt

Eine 30-g-Portion in heißes oder kaltes Wasser rühren und die Wassermenge nach Geschmack anpassen.

Ideen für die Küche

Das Konzentrat als Aufstrich, in Joghurt oder Eis sowie in Lebkuchen, Macarons und Kuchen verwenden. Es gibt Salatdressings, Saucen und Fleischmarinaden eine Zitrusnote.

Espresso Tonic mit Yuzu

Zutaten

• Ein doppelter Espresso
• KOTSAM Yuzu-Konzentrat
• Tonic Water
• Eis

Zubereitung

1. Doppelten Espresso zubereiten.
2. Yuzu-Konzentrat auf den Glasboden geben und das Glas fast bis zum Rand mit Eis füllen.
3. Tonic über das Eis gießen, bis das Glas etwa zu zwei Dritteln bis drei Vierteln gefüllt ist.
4. Espresso über den Tonic gießen und servieren.

Serviertipps

Für Yuzu-Limonade Konzentrat in ein Glas geben, Eis zufügen, etwa zu zwei Dritteln bis drei Vierteln mit Sprudelwasser füllen und umrühren. Yuzu hat Zitrusaroma mit Mandarinen- und Grapefruitnoten. Das Getränk nach koreanischer Art entsteht durch Mischen von Fruchtkonzentrat und Wasser und schmeckt heiß oder kalt. Nicht angegebene Konzentratmengen nach Geschmack wählen.