Yuzu Espresso Tonic
Yuzu Espresso Tonic. Zutaten, Zubereitung und Servierideen für Ihr KOTSAM-Rezept.
Von
KOTSAM
Ein geschichtetes Eiskaffeegetränk mit herb-süßem Tonic und zitroniger Yuzu.
Tipps
In einem klaren Glas mit Zitrone oder Minze servieren. Für mehr Süße einen Teelöffel Honig oder etwas Rohrzuckersirup hinzufügen. Zitronen- oder Limettensaft verstärkt die Zitrusnote.
Yuzu Espresso Tonic Rezept
Portionen:
1 Getränk
Zutaten
- Ein doppelter Espresso oder kräftiger Kaffee nach Wahl
- 2–3 TL Yuzu-Teekonzentrat oder Yuzu-Marmelade
- Tonic Water
- Reichlich Eis
Zubereitung
- Einen doppelten Espresso zubereiten; alternativ Cold Brew oder Filterkaffee verwenden.
- 2–3 TL Yuzu-Konzentrat oder Marmelade in ein hohes Glas geben.
- Mit Eis füllen und Tonic bis etwa zwei Drittel bis drei Viertel der Glashöhe eingießen.
- Den Kaffee vorsichtig über Eis und Tonic gießen, damit Schichten entstehen.
Verwendete Produkte
-
KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg
- Regulärer Preis
- €17,27 EUR
- Grundpreis
- €17,27 / pro kg
Geschmacksrichtungen: