Heidelbeer-Yuzu-Smoothie

Heidelbeer-Yuzu-Smoothie

Heidelbeer-Yuzu-Smoothie. Zutaten, Zubereitung und Servierideen für Ihr KOTSAM-Rezept.

Ein cremiger Fruchtsmoothie mit Heidelbeeren, zitroniger Yuzu und einer milden Honignote.

Tipps

Für eine reichhaltigere Konsistenz einen Esslöffel festen Naturjoghurt oder griechischen Joghurt hinzufügen. Nach dem Mixen einige frische Heidelbeeren oder Mangostücke für mehr Textur ergänzen.

Heidelbeer-Yuzu-Smoothie Rezept

Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 150 g frische oder gefrorene Heidelbeeren
  • 2–3 EL KOTSAM Yuzu Tea
  • 200–250 ml kalte Milch oder pflanzlicher Drink, etwa Mandeldrink
  • 4–5 Eiswürfel

Zubereitung

  • Heidelbeeren, Yuzu-Konzentrat, Milch und Eis in einen Mixer geben.
  • Auf hoher Stufe glatt und cremig mixen.
  • Abschmecken und für eine kräftigere Zitrusnote etwas mehr Yuzu hinzufügen.
  • In ein Glas gießen und mit Heidelbeeren und einer Zitronen- oder Yuzu-Scheibe garnieren.

Verwendete Produkte

  • KOTSAM Yuzu-Tee mit Honig 1 kg

    Regulärer Preis
    €17,27 EUR
    Grundpreis
    €17,27  pro  kg
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